В Донецке и ДНР местые жители называют эту рыбу "салакой". Но каждый любитель и почитатель даров морей и океанов сделает небольшое дополнение уточнив, что салака это самая настоящая балтийская сельдь. Но сути это не меняет. В меру жирна и вкусна.
Хотя салака ловится круглый год пик её продаж в нашей местности приходится именно на холодное время года ибо в теплые времена мы лакомимся свежими овощами и фруктами. Таким образов в "рыбный" сезон одназначно надо уделить внимание это рыбы. Как никак морские витамины и минералы за смешную цену. Чем не находка для разнообразного питания?
| Основные характеристики | |
| Тип | Рыба |
| Вес | 250 г |
| Вид | Салака I Балтийская сельдь |
| Длина | До 20 см |
| Ареал | Балтийское море |
| Не содержит | Антибиотики, гормоны роста |
| Тип разделки | Тушка |
| Вес одной рыбы | 25 - 50 г |
| Способ обработки | Малосоленая |
| Режим питания салаки | Природный |
| Пищевая ценность салаки на 100 грамм | |
| Вода | 74 г |
| Жиры | 6,1 г |
| Белки | 17 г |
| Углеводы | 0 г |
| Калорийность | 124 ккал |
| Пищевые волокна | 0 г |
| Данные производителя | |
| Бренд | Натуральня рыба |
| Страна производитель | Россия |
Внимание! Информация о качественных характеристиках товара и внешнем виде носит только справочный характер и основана на последних доступных для публикации данных со стороны производителя. Несовпадение внешнего вида и реального вида не является показателем ненадлежайшего качества товара.
