В Донецке и ДНР местые жители называют эту рыбу "салакой". Но каждый любитель и почитатель даров морей и океанов сделает небольшое дополнение уточнив, что салака это самая настоящая балтийская сельдь. Но сути это не меняет. В меру жирна и вкусна.
Хотя салака ловится круглый год пик её продаж в нашей местности приходится именно на холодное время года ибо в теплые времена мы лакомимся свежими овощами и фруктами. Таким образов в "рыбный" сезон одназначно надо уделить внимание это рыбы. Как никак морские витамины и минералы за смешную цену. Чем не находка для разнообразного питания?
Основные характеристики | |
Тип | Рыба |
Вес | 250 г |
Вид | Салака I Балтийская сельдь |
Длина | До 20 см |
Ареал | Балтийское море |
Не содержит | Антибиотики, гормоны роста |
Тип разделки | Тушка |
Вес одной рыбы | 25 - 50 г |
Способ обработки | Малосоленая |
Режим питания салаки | Природный |
Пищевая ценность салаки на 100 грамм | |
Вода | 74 г |
Жиры | 6,1 г |
Белки | 17 г |
Углеводы | 0 г |
Калорийность | 124 ккал |
Пищевые волокна | 0 г |
Данные производителя | |
Бренд | Натуральня рыба |
Страна производитель | Россия |
Внимание! Информация о качественных характеристиках товара и внешнем виде носит только справочный характер и основана на последних доступных для публикации данных со стороны производителя. Несовпадение внешнего вида и реального вида не является показателем ненадлежайшего качества товара.