Нут последнего урожая в Донецке

Жители Донецка и ДНР зовут его по-свойски "нут". Хотя на самом деле его правильное название "нут бараний" или же "туреций горох". Без него не обойдётся ни одно приготовление хумуса или фалафеля. Да и вообще в Азии и на Ближнем Востоке нут является, довольно таки, распространенным представителем бобовых. Хотели бы попробовать?

И самое, что интересное: покупать много нута не то, что не нужно, а даже не получится. Не потому,что его у нас мало. Его достаточно, накормим каждого. Всё дело в том, что он сытный. Говоря проще белка и клетчатки в нем "вагон и маленькая тележка".